Comida real, con tus macros a la vista

Meal prep saludable por suscripción, a domicilio en Quito. Calculamos los macronutrientes que tu cuerpo necesita para lograr tu objetivo y cocinamos tu semana con recetas de la familia, sin dietas y sin pasar hambre.

Desde $37 por 2 semanas, envío aparte según tu zona. Sin contratos de meses.

Porciones con el respaldo de Anthony Villarreal, nutricionista
1996
cocinando desde
100%
macros visibles
0
ultraprocesados

Así se ve un plato Arazzá

Pechuga a la plancha

Con tortillas de papa y ensalada fresca.

Por porción560kcal
Proteína34g
Carbos58g
Grasa16g

Ejemplo ilustrativo

Cómo funciona

Tu semana, en tres pasos

Arma tu plan

Cuéntanos tu objetivo y tus datos. Calculamos tus macros en 2 minutos.

Cocinamos para ti

Preparamos tu comida fresca, con tradición de más de 30 años y con ingredientes frescos, como en casa.

Recibe tu semana lista

Te llevamos tu comida a domicilio, lista para calentar. El envío se cobra aparte según tu zona.

Nuestra historia

Cocina de casa, desde 1996

Arazzá nace de una cocina familiar con más de 30 años de tradición. Desde 1996 cocinamos para nuestra gente con recetas de casa, ingredientes reales y el cuidado de siempre.

Detrás de Arazzá hay una familia que cocina desde 1996. Más de 30 años de sazón de casa, ahora calculada para tu nutrición y entregada a tu puerta.

Tu suscripción

Qué incluye tu suscripción

Comida calculada a tu medida: cada plato trae los gramos de proteína, carbohidrato y grasa que tu cuerpo necesita.

Táper (tupper) de vidrio reutilizables para los primeros 10 clientes de cada semana, con una garantía de $7.00 por táper (solo los de una semana) que te devolvemos al terminar. Si ya no quedan cupos de vidrio, tu comida llega en empaque de un solo uso, ya incluido en el precio y sin garantía.

Un plan de alimentación personalizado de 4 semanas, avalado por nutricionista, que recibes al confirmar tu suscripción.

Entrega a domicilio en tu zona. El envío se cobra aparte y lo ves antes de confirmar.

Tu nutricionista

Tus porciones, con respaldo profesional

Anthony Villarreal, nutricionista

Anthony Villarreal

Nutricionista de Arazzá

Hola, soy Anthony Villarreal, nutricionista y acompaño a Arazzá en la parte nutricional de sus planes.

Mi trabajo es sencillo de explicar: reviso cómo se calculan las porciones de cada persona y valido que los menús de nuestra cocina estén balanceados. Cada plan que sale de esta cocina pasa por ese filtro antes de llegar a tu mesa.

Lo que vas a encontrar aquí es una alimentación calculada con tus datos, no una dieta genérica de internet: las porciones están pesadas, la proteína medida y los vegetales están por una razón.

Si tienes una condición de salud, tomas medicación de forma permanente, estás embarazada o en lactancia, escríbeme antes de arrancar. Y si quieres algo más afinado que esto, con opciones intercambiables y seguimiento, ahí es donde entra una consulta conmigo.

Bienvenida a Arazzá. Que te haga bien.

Revisó el método de cálculo

El sistema que calcula tus porciones y los lineamientos generales de los planes pasaron por su revisión profesional.

Valida el balance de los menús

Revisa que la proteína, el carbohidrato y la grasa de los menús de nuestra cocina estén balanceados.

Confirmó la proteína por kilo

La proteína de tu plan se calcula por kilo de peso, según tu objetivo, dentro del rango que él confirmó para nuestra metodología.

Su revisión es sobre la metodología general: no es una evaluación clínica de tu caso ni un seguimiento individual, y no reemplaza la consulta con tu médico. Lee el aviso de salud.

“Lo que más valoro es que el proceso no se siente como una dieta temporal. He podido mantener alimentos que me gustan y mejorar mis hábitos.”
Sebastián, paciente de Anthony
“Con su acompañamiento he logrado cambiar muchos hábitos, sentirme mejor y, sobre todo, entender qué necesita mi cuerpo.”
David, paciente de Anthony
“Hoy entiendo mejor lo que necesita mi cuerpo, he aprendido a tomar mejores decisiones y he dejado de ver la alimentación saludable como algo temporal.”
Evelyn, paciente de Anthony

Testimonios de pacientes de su consulta privada, no de clientes de Arazzá.

¿Quieres algo más personalizado?

Consulta 1 a 1 con Anthony: valoración, opciones intercambiables y seguimiento. $40, o $30 si ya eres suscriptor de Arazzá.

Agendar consulta
Esta semana

Así se ve una semana en Arazzá

Ejemplos de lo que preparamos. El menú rota cada semana para que comas variado y no te aburras.

Ejemplo, el menú rota

Pechuga a la plancha

Con tortillas de papa y ensalada fresca

Ejemplo, el menú rota

Albóndigas en salsa española

Con arroz con finas hierbas y ensalada de espinaca, mango y arándanos

Ejemplo, el menú rota

Pollo al orégano con quinoa

Con papas al horno y ensalada de brócoli y tomate

Ejemplo, el menú rota

Carne con verduras

Con camote en salsa de maní y ensalada de zanahoria con vainita

Ejemplo, el menú rota

Chuleta de cerdo

Con arroz al curry y ensalada de rábano, pepinillo y quinoa

Ejemplo, el menú rota

Pollo en salsa agridulce

Con vegetales y camote en salsa blanca

Las porciones y los macros se ajustan a tu cuerpo y tu objetivo, así que el mismo plato le llega distinto a cada persona. Tú ves los tuyos al armar tu plan.

Entiende tus macros

50 gramos de proteína no son 50 gramos de carne

La proteína, el carbohidrato y la grasa son tus macronutrientes (macros): los nutrientes que tu cuerpo necesita en mayor cantidad cada día.

Cuando decimos que un plato tiene 50g de proteína, no hablamos del peso de la comida, sino de la proteína pura que aporta. Por ejemplo, una pechuga de pollo de 170g te da unos 50g de proteína. Por eso un plato Arazzá te llena y te nutre de verdad.

Un almuerzo ejecutivo típico tiene 15 a 20g de proteína. Un plato Arazzá tiene hasta 3 veces más, calculado para preservar tu músculo y que comas lo suficiente para tu objetivo, con base en la ciencia.

Compara

Por qué Arazzá y no otra opción

Comparación de Arazzá frente a delivery de apps, meal prep genérico y cocinar en casa.
CaracterísticaArazzáDelivery de appsMeal prep genéricoCocinar en casa
Macros calculados a tu medidaSíNoNoNo
No cocinasSíSíSíNo
Plan de alimentación incluidoSíNoNoNo
Tradición de cocina casera de más de 30 añosSíNoNoNo
Porción pensada para tu objetivoSíNoNoNo
Táper reutilizable incluidoSíNoNoNo

En móvil, desliza la tabla para ver todas las opciones.

Calculadora de macros

Tu alimentación, sin adivinar

Calculamos tus macros y armamos tu semana. Sin promesas de pérdida de peso. Alimentación balanceada, porciones claras.

2100calorías / día
Por día2100calorías
Proteína140g
Carbos210g
Grasa70g

Estos son gramos de cada macronutriente, no el peso de la comida.

Meal prep por suscripción

Elige tu plan

Planes de 2 semanas. El envío se cobra aparte según tu zona.

Meal prep por suscripción
Desde $37¹por 2 semanas

Plan armado para una mujer de 1.55 m y 55 kg que busca perder grasa. Poco más de $6 por comida, ya lista y con tus porciones. Hay táper de vidrio para 10 clientes por semana, con garantía de $7.00 cada uno que se te devuelve al terminar; el resto va en empaque de un solo uso, sin garantía.

  • Macros calculados a tu medida
  • Hecho en casa, con ingredientes frescos
  • Vidrio para los primeros 10 de la semana; si no, empaque de un solo uso
Armar mi plan

Empieza con 2 semanas. Sin contratos de meses.

El precio final depende de tu porción, que calculamos según tu cuerpo y tu objetivo. Lo ves en 2 minutos al armar tu plan.

¹ El precio varía según tu peso, estatura y objetivo, porque cada plan se calcula para ti.

Lo que dicen

Quienes ya comen con nosotros

“La comida de Katy es deliciosa, y con la ayuda de Doménica, transformé la nutrición de mi familia.”
Marco GuerraMarco Guerra
“Desde mi tiempo como Director General del IESS, los meal prep de Arazzá me permitieron perder 10kg, ahorrar tiempo, y tener comida deliciosa disponible para enfocarme en lo que realmente importa sin descuidar mi salud y disfrutando la gastronomía ecuatoriana.”
Francisco AbadFrancisco Abad

Arazzá Banquetes

La misma cocina de siempre, ahora a tu puerta

Fanesca, colada morada y cenas festivas. Desde 1996, más de 30 años de tradición familiar, hecha como en casa.

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